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东莞市热源宝节能科技有限公司创办人陈凯飞先生通过十多年厨具研发,于2011年至2012年之间成功获得****局授权4项,其中发明1项和实用新型3项,这些项目都是围绕废热回收利用而研发,填补了我国效果余热回收灶的空白,在技术效果方面取得突破性进步。学校、企业、餐饮业、部队等热水需求量比较大,如﹕煲、卤、灼、飞水、洗等等,一般用燃料或电加热水使用。而一直以来这些企业、单位和餐饮业厨房都是使用大排量炉头,燃料主要以各种燃油及燃气办主,火力比较猛,使用时间较长,正常使用情况下浪费热量大于锅吸收的热量,当然火力开得越大越快浪费热量就越多;为了解决这一大量需求而又大量浪费热能的问题,高较余热回收灶因此应运而生,其主要特点:适合各种燃油、燃气、生物质燃料以及木柴等;厨师次开火后一分钟内即能生产热水供使用,水质干净卫生可食用,水温可调,用不完的热水可经保温塔保存待用;经使用测试证实,该灶回收的热量多于锅吸收的热量,可提高一陪的热能利用率,有效降低厨房温度变废为宝,给厨师一个舒式环景; 因在开火后短时间内有热水使用,大大缩短烹饪时间,提高厨房工作效率,也能起到节能、环保、减排、低碳省钱的作用。 国内外气温变暖和能源危机的加剧,是我们人类目前面对的重大问题,因为企业、单位及餐饮业是我国使用能源较多,废热能量排放较大的行业之一,该节能灶在各项业得到广泛推广必定给用户节省更多能源发挥更好的经济效益和社会效益。本公司已应邀加入中国工业合作协会和中国烹饪协会,成为该协会的好厨具设备产品供应商,现诚情邀请企业、公司、老板进行合作,做大做强该产业,为我国节能减排、环保低碳工作作出更大的贡献。 本公司主要生产获得****权的烟道余热回收装置,与应用于大饭堂及餐饮业的余热回收灶。特点:厨师在炒菜的同时灶体便可把灶内多余的废热变为热水供厨师使用,水温可调,用不完的热水可以保存待用。 企业及餐饮业热水需求量比较大,如蒸、煮、卤、炖等,一般用燃料或电加热水使用,一直以来企业和餐饮业厨房都是使用大排量炉头燃料只要由各种油及燃气为主,火力比较猛,使用时间较长,正常使用情况下烟道排出的废热量大于锅内吸收的热量,当然火力开得越大越快浪费热量就越多。如果没经过废热回收使用直接排放很大地浪费了能源,因此用灶时间比较长的厨房使用本余热回收灶能产生大量热水提供使用,既可减少高温废热排放量也可提高工作效率,真正起到节能减排的作用。